Если сомневаетесь в написании слова «грушовый/грушевый», необходимо вспомнить правило правописания суффиксов прилагательных. Давайте вместе вспомним это правило и выясним, как пишется слово.
В соответствии с правилами орфографии, пишется с «е» – грушевый.
Объяснить написание прилагательного «грушевый» нетрудно. Нужно проследить, как образовалось слово, сделать морфемный разбор прилагательного: «-груш-» – корень, «-ев-» – суффикс, «-ый» – окончание. Правило говорит, что при образовании прилагательного путем добавления суффикса к основе имени существительного, оканчивающейся на шипящую, в слабой, безударной позиции в суффиксе пишется гласная – «е». Ударение падает на гласную в первом слоге, как и было в словообразовательной основе, гласная в суффиксе находится в слабой позиции, следовательно, пишем – «грушевый».
Проверь себя: «Ручьи» или «ручи» как пишется?
Нельзя писать с буквой «о» – грушовый.