Очень часто заимствованные слова произносятся неправильно. А ведь они подчиняются простому правилу, которое очень легко запомнить.
Говорить «маршмЕллоу» с ударением на вторую гласную верно.
Это слово заимствовано из английского языка, где в данном слове интонацией выделяется второй слог. По орфоэпическому правилу заимствованные слова сохраняют ударение родного языка.
Сделаем маршмЕллоу
По-английски цвета «Еллоу».
Произношение с ударением на первый слог не отвечает нормам ни русского, ни английского языка – мАршмеллоу.